صادرات نمک صادرات، امری حیاتی برای تجارت هر کشور است. ایران با داشتن ۶۸ نوع ماده معدنی، از نظر تنوع ذخائر، رتبه دهم را دارد.در حال حاضر، بیش از ۷۰ درصد
نمک در ایران از معادن گرمسار استخراج می شود که قسمتی از آن به صورت سنگ مصرف می گردد.
نمک ماده‌ای معدنی با ذخیره نامحدود در جهان است که کاربرد فراوانی در صنایع مختلف ازجمله پتروشیمی دارد.
ایران از لحاظ تنوع معادن نمک در رتبه ۸ قرار دارد. از نظر تولید و استخراج نیز جزء هفت کشور اول دنیا می باشد.
سهم ایران از نمک صادراتی جهانی، کمتر از ۳درصد می باشد.
چین بزرگترین تولیدکننده نمک در جهان است.
پس از چین، امریکا و هند رده‌های دوم و سوم بزرگترین تولیدکنندگان نمک جهان را به‌دست آوردند
صادرات نمک
عراق طی سال‌های اخیر به عنوان مهم‌ترین بازار صادراتی ایران به شمار می رود.
افریقا از نظر ذخیره نمک ضعیف است، به همین دلیل می‌تواند بازار مناسبی برای صادرات نمک ایران باشد.
امارت، قطر و عراق بازارهای صادراتی ایران هستند. هرچند ذخیره نمک در عراق نیز وجود دارد.
ولی به‌علت مسائل خاص عراق سرمایه‌گذاری در این بخش انجام نشده، به همین دلیل بازار مناسبی برای صادرات نمک ایرانی است.
عمده صادرات نمک ایران به کشورهای ارمنستان، عراق، ترکیه، ترکمنستان و امارت متحده عربی انجام می گیرد.
مناطق استخراج نمک در ایران
معادن نمک ایران در مناطق مختلف و دریاچه‌های مختلف از جمله دریاچه قم و ارومیه ذخایر بسیاری از این ماده معدنی را در اختیار دارد.
دریاچه ارومیه بزرگترین ذخیره نمک دریاچه‌ای کشور را دارد ولی به علت مشکلات پیش آمده کیفیت نمک در این دریاچه دستخوش تغییر شده و کاهش یافته است.
تقریباً نزدیک به ۴۰ معدن فعال در این منطقه قرار دارد که از آن ها روزانه حدود ۱۰ هزار تن نمک استخراج می گردد.
برای حفظ ید در نمک یددار، باید نمک را در مدت کمتر از یک سال مصرف کرد.
آن را دور از نور و رطوبت، و در ظرف‌های در بستهٔ پلاستیکی، چوبی، سفالی یا شیشه‌ای تیره نگهداری کرد.
همچنین هنگام پخت غذا، بهتر است نمک در انتهای پخت اضافه شود تا ید آن تا حد امکان حفظ شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.